PASLANMAZ ÇELİK SÜZGEÇLİ KEPÇE (KEVGİR)Paslanmaz çelik süzgeçli kepçe (kevgir), mutfağınızda gerçekleştirdiğiniz kızartma, haşlama ve derin yağda pişirme süreçlerinde gıdaları saniyeler içinde nizamla süzüp servis etmek, istenmeyen fazla yağ ve suların tabakta birikmesi rüküşlüğüne son vermek amacıyla geliştirilmiş premium bir modüler mutfak donanımıdır. Kalitesiz plastik kevgirlerin dikey yüksek ısı altında eriyerek gıdalara kimyasal salgılaması veya nizam dışı bükülerek kazalara yol açması çilesini tamamen ortadan kaldırabilmeniz adına gıda sınıfı yüksek mukavemetli 304 paslanmaz çelik matrisi, ellerinizi ısıdan koruyan uzun ergonomik sap mimarisi ve saniyeler içinde filtrasyon sağlayan optimize delik kalıbı ile üretilmiştir. Derin tencere ve kızartma kazanlarına saniyeler içinde nizamca adapte olan bu fonksiyonel kevgir, yemek hazırlama rutinlerinizde pürüzsüz bir hız ve profesyonel bir aşçılık perdesi açar.Öne Çıkan ÖzelliklerPremium 304 Paslanmaz Çelik Matrisi: Gıda sınıfı en yüksek kalite çelik yapısı sayesinde yüksek ısılı dikey kızartma yağlarında nizam dışı kararma, paslanma, korozyon veya salınım yapmaz. Aromaların doğallığını saniyeler içinde pürüzsüzce korur.Hızlı ve Akışkan Optimize Delik Teknolojisi: Gövde yüzeyine nizam doğrultusünde dağıtılan hassas delik geometrisi, gıdaların formunu bozmadan istenmeyen yağ ve haşlama sularını saniyeler içinde dikey eksende aşağıya süzerek tahliye eder.Isı Bariyerli Güvenli Uzun Sap Mimarisi: Derin tencere tabanlarına ve kızartma kazanlarına saniyeler içinde güvenle erişmenizi sağlayan uzun sap yapısı, elinizi yükselen dikey ısı ve yağ sıçramalarından nizam bütünüyle uzak tutar.Kırılma Karşıtı Tek Parça Güçlü Gövde: Ek yerlerinden nizam dışı kopma veya eğilme yapmayan yekpare fütüristik tasarım çizgisi, en ağır gıda kütlelerini bile doğrusal eksende taşırken pürüzsüz ve stabil bir mukavemet sergiler.Askı Delikli Kolay Depolama ve Hijyenik Cidar: Bulaşık makinesinde saniyeler içinde pürüzsüzce yıkanabilen çelik cidar yapısının yanı sıra, sap ucundaki askı yuvası sayesinde mutfak askı panolarına dikey olarak nizamca asılabilir.Kullanım AlanlarıDerin Yağda Kızartma ve Atıştırmalık Sunumları: Patates, köfte, şinitzel, börek veya çıtır tavuk gibi dikey yüksek ısıda pişen yiyecekleri, fazla yağı saniyeler içinde tencerede bırakacak doğrultuda pürüzsüzce toplamak için sıklıkla tercih edilir.Mantı, Makarna ve Haşlama Sebze Kürleri: Kaynar su içerisinde hazırlanan mantı, makarna, erişte veya sağlıklı sebze haşlamalarını sudan saniyeler içinde nizam doğrultusünde süzerek tabaklara zedelemeden aktarmak amacıyla kullanılır.Şerbetli Tatlılar ve Profesyonel Menü Hazırlıkları: Lokma, tulumba veya halka tatlısı gibi şerbet havuzuna alınması gereken sıcak hamurları saniyeler içinde pürüzsüzce süzerek tatlı nizamına kusursuz bir derinlik hattı kurmak adına %100 uyumludur.
